Fresa

Las fresas son consideradas como un alimento nutracéutico, también conocido como alimento funcional, ya que además de proporcionar nutrientes básicos para el cuerpo, contiene compuestos bioactivos que ofrecen beneficios adicionales para la salud.

Entre las principales vitaminas de la fresa se destacan A, C, E, K y las pertenecientes al complejo B. además es rica en otros nutrientes y minerales siendo elegida hasta por los más pequeños de la casa por su sabor tan delicioso.

Tiene Potasio, indispensable para realizar múltiples funciones dentro del organismo. Contribuye a mejorar la absorción de hierro proveniente de los alimentos a nivel intestinal.